PROBOLINGGO,bolinggonews.com – Tak terasa, kalender 2025 sebentar lagi berganti ke tahun 2026. Semarak pesta Tahun Baru, yang identik dengan kembang api dan kebersamaan, tentu tak lengkap tanpa hidangan spesial di meja makan.
Kita tidak perlu keluar rumah untuk bisa merasakan meriahnya momen pergantian tahun.
Dengan mengadakan pesta kecil-kecilan dan melakukan berbagai permainan seru di rumah bersama keluarga dan teman, suasana pergantian tahun justru terasa lebih intim.
Baca juga : Rekomendasi 15 Wisata Alam di Jawa Timur untuk Liburan Natal dan Tahun Baru
Momen malam pergantian tahun tentu akan terasa kurang bila Anda tidak menyiapkan menu makanan sebagai pendamping kebersamaan.
Jika Anda bingung harus menyiapkan hidangan apa, Anda bisa melihat beberapa ide makanan Tahun Baru berikut ini sebagai referensi.
1. Pizza
Jika mencari hidangan utama yang praktis, Anda dapat menyediakan Pizza di malam pergantian tahun nanti.
Anda dapat membuatnya sendiri atau membelinya. Kini, Anda dapat memilih berbagai varian rasa pizza, sehingga semua orang tidak akan bosan menikmatinya.
Pizza bisa menjadi salah satu menu yang ideal karena hampir semua orang pasti menyukai makanan khas Italia ini.
2. Martabak Manis dan Asin
Malam Tahun Baru Anda akan terasa lebih lengkap jika ditemani dengan Martabak Manis dan Martabak Asin yang ikonik.
Ya, jajanan yang cukup populer di Indonesia ini sangat mudah ditemukan. Bahkan, tidak sulit jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah.
Karena martabak umumnya terdiri dari dua jenis, usahakan untuk menyediakan kedua jenisnya agar orang lain lebih leluasa memilih sesuai selera mereka.
3. Jagung Bakar
Jagung bakar sepertinya menjadi menu yang wajib. Bahkan, hidangan ini bisa dikatakan sebagai tradisi tak tertulis di malam pergantian tahun bagi banyak keluarga di Indonesia.
Agar lebih menyenangkan, Anda dapat membeli jagung mentah kemudian membakarnya sendiri di rumah bersama teman dan keluarga.
Selain bisa menyantap jagung bakar dengan puas, momen ini bisa memberikan kenangan yang indah di akhir tahun.
4. Sosis Bakar
Selain jagung bakar, Sosis Bakar juga menjadi salah satu menu spesial yang populer dan jarang dilewatkan.
Hidangan yang satu ini biasanya juga menjadi salah satu pilihan utama dalam pesta barbeque sederhana, selain daging.
Tusukkan sosis pada tusukan sate, beri bumbu secukupnya lalu bakar dalam panggangan. Dijamin nikmat!
5. Keripik
Keripik bisa menjadi pilihan camilan pendamping yang tidak membosankan.
Rasa renyah dan gurih dari keripik akan membuat orang seakan tak bisa berhenti mengunyahnya.
Itulah kenapa keripik merupakan ide camilan yang wajib ada sebagai pendamping menu utama lainnya.
6. Salad
Untuk mengimbangi berbagai makanan manis dan gurih, Anda dapat menyediakan Salad sebagai menu yang menyegarkan.
Anda bisa memilih antara salad buah atau salad sayur. Namun, salad buah mungkin akan lebih cocok sebagai menu penutup yang ringan untuk acara tahun baru.
Salad akan menjadi menu yang sangat cocok sebagai penutup atau pencuci mulut setelah pesta barbeque.
7. Gorengan
Siapa bilang perayaan harus mewah? Menu wajib rakyat Indonesia, Gorengan, tak boleh absen!
Pada kenyataannya, gorengan biasa menjadi menu yang tak pernah terlewatkan dalam setiap acara kumpul.
Anda dapat menyiapkan beragam aneka gorengan seperti tahu isi, pisang goreng, bakwan, dan sebagainya.
Namun, Anda juga perlu berhati-hati, karena kalori gorengan tidak sedikit. Sebagai penetralisirnya, jangan lupa untuk minum air putih setelah makan banyak gorengan.
8. Popcorn
Popcorn merupakan rekomendasi menu yang cocok jika Anda dan keluarga memutuskan untuk menghabiskan waktu dengan menonton film.
Camilan popcorn memiliki perpaduan rasa manis, gurih, dan ringan di mulut sehingga membuat orang mengidamkan menu ini.
Ide makanan yang satu ini juga bisa menjadi pilihan camilan rendah lemak yang mengenyangkan bila Anda mengolahnya sendiri dengan benar.
Penulis : Id
Editor : Nos
Sumber Berita : Berbagai sumber
